Peixe Vermelho Assado em Cama de Legumes

diet

sem glúten

sem lactose

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Peixe vermelho assado em cama de legumes, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Peixe vermelho assado em cama de legumes que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

2h0

10 porções

Valor nutricional

311,66 kcal

Receita enviada por Jackson Barreiros

Em 19/06/2011

Como Fazer

1. Coloque o peixe em uma recipiente com limão, pimenta e sal para marinar por cerca de 1 hora.
2. Enquanto o peixe marina você pode preparar a cama de legumes onde vamos colocar o peixe.
3. Corte as cebolas em rodelas, e espalhe pelo refratário de forma homogênea, logo depois corte também a batata, os tomates e o pimentão, criando uma camada de legumes.
4. Depois do peixe marinado, coloque-o sobre o refratário e regue com o azeite.
5. Pré aqueça o forno a 180ºC.
6. Cubra o refratário com papel alumínio e coloque no forno. Agora deixe o peixe assar por cerca de de 45 minutos.
7. Sirva com arroz branco.

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