Peixe de Forno ao Molho Branco

Ingredientes

• 1. Tempere os filés com alho e sal, reserve por mais ou menos 15 minutos

• 2. Coloque 1 fatia de mussarela e 1 de presunto em cada filé, enrolando e prendendo com palitos

• 3. Coloque em um refratário

• 4. Faça o molho branco misturando todos os ingredientes, até ficar homogêneo, não precisa ir ao fogo

• 5. Jogue por cima dos filés já enrolados e presos com palito

• 6. Leve ao forno por 30 minutos em temperatura média