Peixe Assado ao Molho de Laranja

Ingredientes

• 1. Tempere o peixe com o alho, o sal, o tempero para peixe, a pimenta e o suco de laranja.

• 2. Deixe marinar por 30 minutos.

• 3. Depois escorra e reserve o líquido.

• 4. Cubra a pescada com o queijo e espalhe pedacinhos de margarina por cima.

• 5. Leve ao forno médio por cerca de 20 minutos ou até dourar.

• 6. Durante o cozimento, é importante que você vá regando o peixe com a margarina.

• 7. Enquanto ele assa, coloque o azeite, as cebolas e os pimentões em uma panela e aqueça.

• 8. Se necessário, acrescente sal.

• 9. Quando o peixe já estiver completamente assado, espalhe esse conteúdo e decore com laranjas cortadas em quatro.