Peixe ao Molho de Champignon
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Ingredientes
Como Fazer
1. Tempere o filé de peixe com sal, pimenta e limão por mais ou menos 2 horas.
2. Coloque uma camada de requeijão sobre ele e enrole, unte o recipiente onde ele vai ser acomodado com margarina.
3. Faça um molho com o leite, a manteiga, a farinha de trigo, o sal, o vinho branco e a cebola, leve ao fogo.
4. Misture com o champignon e jogue em cima do peixe.
5. Leve ao forno.
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