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Peixe ao Forno

diet
sem glúten
sem lactose
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Preparo

1h39

Calorias*

258,13kcal

Porções

8

Por porção

R$5,64

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Peixe ao forno, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Peixe ao forno que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Cozinhe as batatas por 12 a 15 minutos, em fogo médio, até ficar macias.

  • 2. Escorra e deixe esfriar.

  • 3. Retire peles e espinhas que houver nos filés de peixe.

  • 4. Em uma frigideira coloque o peixe e colher (sopa) de suco de limão, sal e água.

  • 5. Cozinhe por 5 a 6 minutos.

  • 6. Descasque as batatas e fatie fininho.

  • 7. Numa frigideira, aqueça 3 colheres (sopa) de azeite, adicione as cebolas, alho e o tomilho.

  • 8. Em uma assadeira untada com azeite, espalhe um terço da mistura da cebola, coloque a metade dos filés sobre a cebola, e a metade das batatas sobre o peixe.

  • 9. Salpique com ½ colher (sopa) de azeite, sal e salsa.

  • 10. Repita os mesmos passos terminando com uma camada de cebolas.

  • 11. Coloque o azeite restante e asse por 15 minutos.

  • 12. Decore o prato com ervas finas e pimentão.

  • 13. Sirva quente.

por Ana Jacqueline Bastos

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COMENTÁRIOS

debora santana

01/11/2007

gente fica maravilho este peixe amei .ana amo todas as sua receitas.