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Peixada Paraibana com Legumes e Pirão

sem glúten·

Porções

10

Peso

297,04 g*

Preparo

0h35

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Temperar as postas com limão, sal, pimenta e alho.
  2. 2.
    Refogar os temperos com óleo e um pouco de azeite de oliva.
  3. 3.
    Juntar o peixe, o molho em que foi temperado e o repolho.
  4. 4.
    Acrescentar água fervendo, um pouco de sal e colorau e deixar cozinhar.
  5. 5.
    Quando o peixe estiver pronto juntar o creme de leite, as batatas e os ovos cozidos.
  6. 6.
    Com uma parte do caldo fazer um pirão.
Shelly Rodrigues Da Silva
por   Shelly Rodrigues Da Silva

Peixada Paraibana com Legumes e Pirão