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Panache de cogumelos

sem glúten·
porções: 5
Peso: 189,40 g *
Preparo: 0h23

Ingredientes

Como Fazer

  1. Corte, tempere e passe o peixe no amido de milho. Grelhe na manteiga aquecida e reserve. Fatie os cogumelhos e desflore o shimeji. Na mesma panela junte os cogumelos e deixe refogar. Entre com o caldo de galinha e o molho shoyu. Dissolva um pouco de amido em água e junte ao molho para encorpar. Corrija o sal, se precisar, e junte a cebolinha picada. Junte o peixe e sirva.
Allan Vila Espejo
por   Allan Vila Espejo

Panache de cogumelos