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Peixes e Frutos do Mar

Namorado ao molho de uísque -

Namorado ao molho de uísque -

sem glúten
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Preparo

1h11

Calorias*

295,17kcal

Porções

5

Por porção

R$5,98

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Namorado ao molho de uísque -, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Namorado ao molho de uísque - que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1.1. Tempere as postas de peixe com sal, pimenta e o suco de limão. Reserve.

  • 2.2. Coloque o creme de leite, a água, a cebola e a folha de louro numa panela e leve ao fogo. Deixe ferver.

  • 3.3. Acrescente as postas de peixe na panela e cozinhe por 12 minutos. Retire e reserve.

  • 4.4. Retire 3 xícaras do líquido que cozinhou o peixe e coloque numa panela pequena.

  • 5.5. Acrescente o uísque, o aceto balsâmico e leve ao fogo baixo. Deixe cozinhar por 15 minutos.

  • 6.6. Retire do fogo e acrescente a manteiga mexendo vigorosamente. Prove o sal e a pimenta.

  • 7.7. Coloque o molho sobre as postas do peixe e sirva imediatamente.

por Malvina Dias Gonçalves

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