Name: muqueca de peixe com camarão
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 15
Ingredients: Peixe 1 quilo; Camarão 1 quilo; Leite de Coco 500 mililitros; Azeite de dendê 250 mililitros; Cheiro-verde a gosto; Limão a gosto; Sal a gosto; Caldo de Peixe a gosto; Cebola 1 unidade; Pimenta de Cheiro a gosto; Coentro a gosto; Amido de milho 2 colheres (sopa)

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Muqueca de peixe com camarão, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Muqueca de peixe com camarão que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

30 min

15 porções

Valor nutricional

359,08 kcal

Receita enviada por Kinha Siqueira

Em 20/06/2012

Como Fazer

1. lave o peixe e o camarão com limão, depois tempere o peixe com cheiro verde, pimentinha, cebola de cabeça, coentro, e aos poucos coloque o sal a gosto, leve ao fogo baixo com a panela tampada,quando os temperos começar a desidratar acrescente o azeite de dendê e aos pouco colando o leite de cocô, e o camarão, deixe cozinhar por 10 minutos, coloque as duas colheres de maizena em um copo americano com agua dissolva bem a maizena e jogue no panela deixe fever apague o fogo, e pronto vai ficar um caldo grosso e uma deliciosa moqueca de peixe com camarão... delicia

muqueca de peixe com camarão

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Como Fazer

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