Moqueca Sertaneja
diet
sem glúten
sem lactose
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Moqueca sertaneja, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Moqueca sertaneja que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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34 min
8 porções
Valor por porção
R$6,94
Valor nutricional
219,55 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Retire o couro e ossos de cada posta e tempere à gosto, no meu caso com uma colher de pasta de alho com coentro, 1/2 limão e pimentas esmagadas.
2. Pique os tomates, cebolas e batatas em cubos.
3. Regue uma panela de ferro com um fio de azeite e faça camadas com as cebolas, tomates, batatas e as postas do peixe.
4. Leve ao fogo brando por 30 minutos.
5. Regue com azeite e cebolinhas o quanto baste.
6. Sirva com pirão e arroz branco.
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Dicas
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