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Moqueca light

diet
sem glúten
sem lactose
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Preparo

1h15

Calorias*

339,31kcal

Porções

21

Por porção

R$10,69

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Moqueca light, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Moqueca light que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Moqueca de Peixe Light

Vatapá de Abóbora

icone panela

Moqueca de Peixe Light

  • 1.Lave o peixe com limão e tempere com sal e alho

  • 2.Arrume numa assadeira e leve ao forno para assar

  • 3.À parte, faça um molho

  • 4.Pegue o tomate e a cebola cortados em cubos e junte com o cheiro verde picado, o azeite de dendê e o leite de coco light.

  • 5.Cozinhe por 15 minutos e regue por cima do peixe assado

icone panela

Vatapá de Abóbora

  • 1.Cozinhe a abóbora em 5 copos de água

  • 2.Bata no liquidificador com a mesma água

  • 3.Misture a farinha e leve ao fogo para ir cozinhando

  • 4.Bata no liquidificador o restante dos temperos e adicione à mistura deixando cozinhar sempre em fogo baixo até que seja formada uma massa bem consistente

  • 5.Desligue o fogo e misture o leite de coco e o dendê

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