Moqueca especial
diet
sem glúten
sem lactose
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Moqueca especial, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Moqueca especial que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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41 min
7 porções
Valor por porção
R$10,68
Valor nutricional
326,38 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Em uma panela grande aqueça o azeite
2. acrescente o alho amassado e deixe
3. fritar.
4. acrescente o extrato de tomate, o co-
5. lorau, a pimenta do reino, o cominho e
6. o sal. misture bem.
7. acrescente os tomates, a cebola, o pi-
8. mentão, a cebolinha e o coentro.
9. deixe refogar por mais 2 minutos, sem-
10. pre mexendo para não grudar na pane-
11. la.
12. acrescente o camarão e mexa até que
13. fique encorpado.
14. acrescente o leite de coco, misturando
15. bem.
16. tampe a panela e deixe em fogo baixo-
17. para cozinhar por aproximadamente 5
18. minutos.
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