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Moqueca de Siri

diet
sem glúten
sem lactose
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Preparo

46 min

Calorias*

370,36kcal

Porções

6

Por porção

R$7,51

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Moqueca de siri, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Moqueca de siri que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Cate a carne de siri, para evitar pedacinhos de osso. Coloque uma panela no fogo, aqueça o azeite e junte o pimentão. Refogue alguns minutos, junte a cebola e o alho e refogue até a cebola ter dado uma murchada. Acrescente a carne de siri e refogue bem. Junte o purê de tomate. Acerte o sal e tempere com pimenta. Coloque o leite de coco e deixe ferver até que o sabor do siri tenha passado para o molho (uns 10 minutos). Acrescente o dendê, mexa bem. Junte o coentro e desligue o fogo. Sirva com arroz branco.

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COMENTÁRIOS

Ana Maria Tardelli

30/03/2013

Fiz uma delíciaaaaaaa!! Recomendo

MARIA

07/02/2013

As receitas são ótimas...variadas , adaptadas aos dias de hoje.

maisa

15/11/2010

Fiz a muqueca e ficou uma delícia!!!!!!!Meu marido amou !!!!!!!!!Vamos fazer outras vezes

CLAUDIA SC

08/02/2008

Foi a primeira vez que fiz uma moqueca, e ficou ótima, e muito fácil de fazer.