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Moqueca de Palmito

sem lactose·sem glúten·vegana
por CyberCook
por Alicienne maria vessoni rodrigues silva
porções: 6
Peso: 277,52 g *
Preparo: 0h22

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Numa panela coloque o azeite de dendê e faça camadas de alho, cebola, grão de bico, tomate, pimentões e o palmito.
  2. 2.
    Tempere com sal, pimenta e acenda o fogo médio.
  3. 3.
    Assim que os legumes começarem a murchar coloque o leite de coco, a salsinha e o coentro e deixe no fogo por mais 10-15 minutos ou até o caldo engrossar levemente.
  4. 4.
    Prove o sal e ajuste se necessário.

Dicas CyberCook

  1. Sirva com arroz branco e farofa.
Ana Jacqueline Bastos
por   Ana Jacqueline Bastos

Moqueca de Palmito