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Moqueca de Natal

Moqueca de Natal

sem glúten
sem lactose
(0)
Moqueca de Natal

Por Eliane Pádua

Preparo

35 min

Já experimentou essa deliciosa receita de Moqueca de Natal? No CyberCook você encontra essa e outras receitas. Saiba mais!

porções:8

Ingredientes

Compre os ingredientes no

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icone panela

Como Fazer

  • 1.1º - Numa panela de pressão FORA DO FOGO coloque o azeite de dendê, os dentes de alho

  • 2.grandes picados, a cebola picada, o pedaço de pimenta vermelha picada, o pimentão de cada

  • 3.cor (verde/vermelho/amarelo) cortados em cubos, os tomates sem sementes picados, as fatias

  • 4.pernil de porco já assado (sobras do natal), o leite de coco, o coentro picado, a

  • 5.cebolinha picada, suco de limão e sal a gosto.

  • 6.2º - Ligue o fogo e quando pegar pressão conte 5 minutos. Retire a pressão e sirva

  • 7.imediatamente com farofa e arroz branco.

  • 8.DICA: substitua o pernil por peru do Natal

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