Moqueca com Camarão e Banana da Terra
diet
sem glúten
sem lactose
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Moqueca com camarão e banana da terra, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Moqueca com camarão e banana da terra que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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45 min
16 porções
Valor por porção
R$13,70
Valor nutricional
329,07 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Limpe e tempere o peixe e o camarão com sal e pimenta. Reserve.
2. Na panela de barro já aquecida coloque o azeite, a cebola e o alho e deixe refogar.
3. Acrescente o colorau e um pouco do coentro.
4. Coloque o tomate e mexa mais um pouco.
5. Adicone o peixe. Após 5 minutos, vire o peixe.
6. Inclua a banana da terra. Tampe e deixe por mais 10 minutos.
7. Coloque o camarão e o restante do coentro.
8. Adicione o leite de coco. Após 3 minutos, desligue o fogo, e deixe a panela de barro tampada por mais 5 minutos.
9. Está pronta a moqueca.
10. Pode servir com pirão e arroz branco.
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