Molho para Filé de Peixe

Name: Molho para Filé de Peixe
Prep time: 22 min
Cook time: 22 min
Total time: 22 min
Yield: 4
Ingredients: Camarão 12 unidades; Margarina 1 colher (sopa); Farinha de trigo 1 colher (sopa); Cebola 1 colher (sopa); Azeite 1 colher (sopa); Leite 1 xícara (chá); Sal 1 colher (chá); Pimenta-do-Reino Branca 1/2 colher (chá); Noz-moscada 1 pitada

diet

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22 min

4 porções

Valor nutricional

160,30 kcal

Receita enviada por Suzete Brittes

Em 28/11/2007

Ingredientes

12 unidades de camarão pequenos

1 colher (sopa) de margarina

1 colher (sopa) de farinha de trigo

1 colher (sopa) de cebola picada

1 colher (sopa) de azeite

1 xícara (chá) de leite

1 colher (chá) de sal

1/2 colher (chá) de pimenta-do-reino branca

1 pitada de noz-moscada ralada

Como Fazer

1. Faça ferver numa panela, a margarina, a farinha de trigo, a cebola picada, o azeite, o sal e a noz-moscada.
2. Depois, junte o leite e os camarões já cozidos.
3. Deixe tudo ferver por uns 5 minutos, se o molho ficar muito espesso então acrescente mais um pouco de leite.

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