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Peixes e Frutos do Mar

Mocotó de camarão

Mocotó de camarão

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Preparo

1h0

Calorias*

298,31kcal

Porções

6

Por porção

R$6,32

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Mocotó de camarão, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Mocotó de camarão que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Descasque os camarões sem desprezar cascas e patas. Leve ao liquidificador com 500 ml de água. Bata e coe o caldo formado. Reserve.

  • 2. Refogue numa frigideira metade do azeite, alho cortado em cubinhos e o camarão, adicione o vinho e deixe em fogo brando por 5 minutos, desligue e reserve.

  • 3. Em seguida refogue no restante do azeite, a cebola, tomates e as especiarias. Adicione o caldo reservado,e deixe cozinhar por 15 minutos em fogo brando. Finalize com os camarões reservados. Sirva com pães de alho com tomilho.

Dicas

www.sabordaservas.blogspot.com

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COMENTÁRIOS

rosa maria moraes

24/08/2007

Quando o inverno chega não dá pra dispensar os deliciosos caldos, que esquentam noites frias à cada chegada de uma frente polar. Estaremos disponibilizando receitas variadas, que certamente enriquecerão seu cardápio privilegiando receitas de baixa caloria, não comprometendo assim nenhum regime. Podendo também compor uma das refeições em eventuais regimes de emagrecimento.