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Peixes e Frutos do Mar

Medalhão de Salmão com Batata

Medalhão de Salmão com Batata

diet
sem glúten

0

Tempo de preparo

30 min

Porção

4 porções

Cifrão

Valor por porção

R$18,12

Informação nutricional

Valor nutricional

617,49 kcal

josé neves

Receita enviada por josé neves

Em 06/12/2007

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Aqueça o azeite numa frigideira e, aos poucos, grelhe os medalhões de salmão por 4 a 5 minutos, ou até ficarem macios.

  • 2. Tempere os medalhões com sal e pimenta-do-reino, retire do fogo e mantenha-os aquecidos.

  • 3. Na mesma frigideira, disponha o creme de leite, o suco de limão, as ervas frescas, as batatas, o sal e a pimenta-do-reino.

  • 4. Deixe cozinhar por 5 minutos.

  • 5. Retire as batatas do fogo e sirva em seguida com o salmão revista menu.

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