Lulas Grelhadas
Foto: Luiz Lapetina
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12 min
4 porções
Valor nutricional
221,08 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Tempera as lulas e grelhe-as numa chapa pré-aquecida ou numa frigideira de fundo grosso.
2. Coloque as lulas e não mexa até que estejam douradas de um lado.
3. Vire-as então, uma a uma, para que não soltem muito líquido (se isso acontecer, elas podem ficar duras).
4. Se necessário, retire este líquido assim que formar.
5. Quando estiverem grelhadas, acrescente o alho, o vinho e a salsinha.
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Dicas
Fonte: Mundo de sabores