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Peixes e Frutos do Mar

Lulas em sua tinta

Lulas em sua tinta

diet
sem lactose
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Preparo

49 min

Calorias*

276,36kcal

Porções

5

Por porção

R$13,44

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Lulas em sua tinta, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Lulas em sua tinta que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Em uma panela coloque caldo de galinha em cubo para dissolver com sal. Reserve. Em um refratário coloque o arroz, uma folha de louro, manteiga e banhe com o caldo de galinha, depois leve ao forno. Retire e reserve. Pique a cebola, o alho e a lula temperada com sal, em seguida passe a lula na farinha de trigo. Em seguida passe a lula na farinha de trigo. Coloque a lula para fritar rapidamente em uma panela com azeite de oliva. Retire a lula. Reserve. Na mesma panela que fritou a lula, coloque o coentro, o alho, a cebola, o extrato de tomate, a pimenta-do-reino. Mexe. Adicione o restante dos ingredientes e coloque a lula de volta na panela. Misture. Reserve. Em uma vasilha misture a tinta de lula com água. Acrescente na panela o caldo de galinha e tinta de lula. Sirva num prato fundo. E o arroz para acompanhar a lula.

Dicas

Pode servir a lula com pão amanhecido.

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