Lula Provençal
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15 min
1 porções
Valor nutricional
348,80 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Obs: As lulas precisam ser pequenas, inteiras, limpas e sem a pele.
2. Tempere as lulas com azeite e sal. Passe-as pela grelha de carvão por 2 minutos de cada lado.
3. Numa frigideira, refogue o alho no azeite, coloque as lulas, já grelhadas, e saltei-as para que peguem o sabor. Depois acrescente a salsinha picada.
4. Sirva numa chapa aquecida, com uma fatia de limão siciliano.
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Dicas
Receita inda pela Chef Andrea Kaufmann do restaurante AKVila.