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Lula Empanada

diet
sem lactose
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Preparo

51 min

Calorias*

332,84kcal

Porções

4

Por porção

R$10,59

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Lula empanada, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Lula empanada que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Limpar a lula e cortar em anéis ou usar lula congelada que já vem limpa e cortada.

  • 2. Nesse caso, deixar descongelar antes de usar.

  • 3. Temperar a lula com o sal, a pimenta e o suco de limão.

  • 4. Deixar tomar gosto durante 15 minutos.

  • 5. Numa tigela misturar a gema, o sal, a farinha, a cerveja, formando uma pasta.

  • 6. Bater as claras em neve firme e misturar à massa de cerveja.

  • 7. Passar as rodelas de lula nesta massa e fritar em óleo quente.

  • 8. Servir quente com rodelas de limão.

  • 9. Pode-se substituir a lula por camarão.

por Elaine Mariz Campos

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