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Peixes e Frutos do Mar

Linguado com Laranja

Linguado com Laranja

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Preparo

45 min

Calorias*

302,70kcal

Porções

5

Por porção

R$9,23

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Linguado com laranja, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Linguado com laranja que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Tempere os filés com sal e pimenta-do-reino. Passe na farinha de trigo e frite em uma panela aquecida com manteiga. Quando estiver quase pronto, acrescente o conhaque. Retire os filés depois que evaporar e reserve.

  • 2. Na panela em que foi frito o filé adicione metade do açúcar, o conhaque e o suco de laranja. Deixe reduzir. Coloque os filés para aquecer.

  • 3. Pique os morangos, coloque em um recipiente, acrescente a outra metade do açúcar e o vinagre. Reserve.

  • 4. Em outra panela coloque a manteiga para derreter. Acrescente os morangos escorridos e adicione o arroz.

  • 5. Sirva os filés com o molho de laranja e o arroz.

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