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Peixes e Frutos do Mar

Linguado à belle meuniere

Linguado à belle meuniere

diet

0

Tempo de preparo

20 min

Porção

2 porções

Cifrão

Valor por porção

R$13,38

Informação nutricional

Valor nutricional

400,36 kcal

Eduardo Vasconcellos

Receita enviada por Eduardo Vasconcellos

Em 04/08/2012

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. 1) Coloque sal e pimenta no peixe e passe na farinha. Sele o peixe em uma frigideira com azeite quente.

  • 2. 2) Corte os cogumelos e ferva em água e vinagre

  • 3. 3) Em uma outra frigideira, coloque manteiga e salteie os camarões, adicione as alcaparras, os cogumelos cortados e deixe cozinhar. Por último adicione o coentro.

  • 4. 4) Sirva o peixe com o molho de camarões

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