Lasanha de Frutos do Mar

Ingredientes

• 1. Doure a cebola e a farinha na margarina.

• 2. Junte, aos poucos, o leite mexendo sempre até obter um creme.

• 3. Acrescente o creme de leite e misture bem.

• 4. Tempere com o sal e a noz moscada.

• 5. Reserve.

• 1. Doure o alho e a cebola no azeite.

• 2. Junte o tomate e refogue um pouco.

• 3. Acrescente a lula e cozinhe por 3 minutos.

• 4. Junte o camarão e deixe por mais 3 minutos.

• 5. Acrescente a salsa.

• 1. Numa forma retangular grande e alta (30 x 43cm) espalhe o molho no fundo.

• 2. Cubra com as folhas de lasanha e com o molho.

• 3. Espalhe o recheio de camarão.

• 4. Cubra com o molho reservado.

• 5. Faça camadas de lasanha, molho, camarão, molho terminando com lasanha e molho.

• 6. Polvilhe com o queijo parmesão.

• 7. Cubra com papel alumínio e leve ao forno (médio) por cerca de 45 minutos.

• 8. Retire o papel e deixe por mais 5 minutos para dourar.

• 9. Retire do forno e deixe descansar por 5 minutos.

• 10. Sirva.