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Lagosta grelhada

sem lactose·sem glúten·

Porções

6

Peso

240,83 g*

Preparo

0h20

Ingredientes

Como Fazer

  1. Partir a lagosta ao meio, limpe, lavar bem, enxugar, temperar com sal, pimenta e borrifar as duas metades com o vinho branco. Colocar numa grelha, com a parte da carne virada para o calor. Quando a carapaça estiver vermelha e a carne branca, bem grelhada (o que leva cerca de 15 minutos), está pronta. Colocar num prato enfeitado com galhos de salsa e servir imediatamente.
João Sena
por   João Sena

Lagosta grelhada