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Peixes e Frutos do Mar

Lagosta ao Leite de Coco

Lagosta ao Leite de Coco

diet
sem glúten
sem lactose
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Preparo

18 min

Calorias*

314,10kcal

Porções

3

Por porção

R$9,96

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Lagosta ao leite de coco, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Lagosta ao leite de coco que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Leve ao fogo uma panela com o azeite de oliva, junte a cebola picada e deixe que frite um pouco.

  • 2. Antes de dourar, coloque o filé de lagosta cortado em fatias grossas. Em seguida, tomate, gengibre, pimenta, páprica, polpa de coco verde, coentro picado, sempre a saltear (sacudindo a panela).

  • 3. Regue com o rum e flambe.

  • 4. Finalmente agregue o leite de coco, sal, castanhas e salsinha picada. Cozinha mais pouco.

Dicas

sirva com arroz branco.

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