Lagosta ao forno
Foto: CyberCook
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40 min
12 porções
Valor nutricional
244,86 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Corte a lagosta, no sentido do comprimento. Limpe-a e retire-a da casca e tempere a sua carne.
2. Separadamente, faça um refogado com a manteiga e os temperos mencionados, junte as gemas e o vinho.
3. Devolva a lagosta na casca e regue-a com azeite, pimenta e leve ao forno.
4. Quando pronta, sirva-a quente, com o molho e arroz branco.
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