Name: Frutos do Mar a Pacotinho
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 13
Ingredients: Mix de Frutos do Mar 500 gramas; Vinho Branco 1 copo; Lula 200 gramas; Peixe 200 gramas; Óleo de soja 2 colheres (sopa); Cebola 1/2 unidade; Páprica doce 2 colheres (sopa); Manteiga 150 gramas; Leite 1 litro; Vinho Branco 1 copo; Creme de Leite 200 mililitros; Parmesão 100 gramas; Pimenta Dedo-de-Moça 1 unidade; Sal a gosto; Batata 6 unidades; Ovo 3 unidades; Queijo Ralado 1 colher (sopa); Farinha de rosca 1 colher (sopa); Manteiga 50 gramas

1. Cozinhe os frutos do mar em água com o vinho branco. Cozinhar as lulas até ficarem macias.

2. Reserve um copo do caldo da ferfura dos frutos.

3. Tempere o peixe com limão e alho e passe na farinha de rosca, frite e reserve.

4. Monte o prato com um pedaço do peixe frito, as batatas cozidas, os ovos o queijo ralado, pedacinhos de manteiga, e os frutos do mar cm o molho reparado com ocaldo do czimento e os ingedientes.

Frutos do Mar a Pacotinho

Ingredientes

Molho

Montagem

Como Fazer

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