Filés de congrio rosa com cebolas e azeitonas
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55 min
12 porções
Valor nutricional
199,66 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Deixar o peixe marinando no suco de laranja por ½ hora.
2. Refogar as cebolas no azeite.
3. Em uma tigela refratária, colocar um pouco de azeite, metade das cebolas refogadas e os filés de peixe – secos e temperados com sal e pimenta-do-reino.
4. Por cima dos filés, colocar as ervas, o restante das cebolas e azeitonas. Regar com mais um pouco de azeite e levar ao forno alto, preaquecido, por 10 a 15 minutos. Servir com batatas cozidas.
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