Filé de Salmão ao Mel e Mostarda com Aspargos

Ingredientes

• 1. Disponha os filés de salmão numa assadeira refratária e tempere com o mel misturado com a mostarda, o óleo e o sal.

• 2. Leve ao forno de microondas, na potência média, por 7 minutos. Retire do forno e reserve.

• 3. Com um descascador de legumes, retire a parte mais dura dos talos dos aspargos.

• 4. Coloque-os numa assadeira refratária, espalhe a manteiga, polvilhe o sal e as sementes de erva-doce.

• 5. Cubra a assadeira com papel-manteiga e leve ao forno de microondas, na potência alta, por 5 minutos, ou até o aspargo ficar al dente.

• 6. Retire os aspargos do forno e sirva-os em seguida com os filés de salmão.