Filé de Saint Peter com Champignon
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45 min
10 porções
Valor nutricional
265,66 kcal
Créditos desta receita
Carrefour
Ingredientes
Como Fazer
1. Tempere os filés com sal e limão. Em um refratário, coloque uma camada de cebola e uma de tomates. Disponha os filés sobre a camada.
2. Cubra com outra camada de cebola, tomate, azeitona e champignon. Regue com azeite. Leve ao forno a 180ºC por 15 minutos.
3. Retire e reserve.
4. Em uma tigela, esprema as batatas. Em uma panela, derreta a manteiga, acrescente as batatas e o creme de leite.
5. Coloque o purê por cima dos filés e polvilhe o queijo parmesão ralado. Leve ao forno para gratinar por 5 minutos.
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