Filé de Peixe Laranja e Arroz com Legumes
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1h0
5 porções
Valor nutricional
345,61 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Corte o peixe bem fino para facilitar a fritura.
2. Tempere-os com sal, pimenta do reino e passe pela farinha de trigo.
3. Aqueça a manteiga, deixe derreter e ponha os peixes para fritar.
4. Depois de frito, retire-os e, na mesma panela, junte um pouco de açúcar e deixe dissolver.
5. Coloque o anis-estrelado, o suco de laranja e deixe reduzir em fogo brando.
6. Aqueça a manteiga, junte a ervilha em conserva, o arroz já cozido e misture bem.
7. Monte seu prato com o peixe, o arroz e regue com o delicioso molho de laranja.
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