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Filé de peixe ao molho tártaro

sem lactose·

Porções

4

Peso

239,66 g*

Preparo

0h15

Ingredientes

Molho tártaro

Como Fazer

  1. 1.
    Tempere os filés de peixe com sal, pimenta e caldo de limão. Deixe cerca de meia hora.
  2. 2.
    Passe na farinha de trigo e frite-os no óleo bem quente.
  3. 3.
    Misture a maionese ao picles, salsa e alcaparras.
  4. 4.
    Arrume, numa travessa, os filés de peixe, enfeitados com galhos de salsa, e sirva o molho tártaro numa molheira à parte.
josé neves
por   josé neves

Filé de peixe ao molho tártaro