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Peixes e Frutos do Mar

File de Badejo Ao Vinho

File de Badejo Ao Vinho

diet
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Preparo

1h9

Calorias*

312,49kcal

Porções

16

Por porção

R$13,85

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como File de badejo ao vinho, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de File de badejo ao vinho que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Coloque os files na refrataria e coloque os demais ingredientes, um por um, por cima e deixe marinando.

  • 2. Coloque nos ovos batidos, primeiro passe - os na farinha, depois nos ovos e frite - os em óleo quente.

  • 3. Tem que colocar o leite na marinada.

  • 4. Molho: Derreta a margarina no fogo e coloque a farinha de trigo, sempre mexendo.

  • 5. Bata as gemas e coloque - as em outra panela e mexa um pouco, no fogo e em cima do leite que já esta misturado a manteiga com farinha, mexa ate engrossar, colocando as amêndoas, o salmão, os champinhons, o molho inglês, deixe engrossar e coloque - o por cima dos files, polvilhando as amêndoas.

Dicas

Retirada do meu caderno.

por Miriam Antraco de Lima

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