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Peixes e Frutos do Mar

Fideuá com Lagostins

Fideuá com Lagostins

diet
sem lactose

0

Tempo de preparo

33 min

Porção

6 porções

Cifrão

Valor por porção

R$6,27

Informação nutricional

Valor nutricional

309,84 kcal

Allan Vila Espejo

Receita enviada por Allan Vila Espejo

Em 19/04/2017

Créditos desta receita

Chef Allan Vila Espejo

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Fazer um caldo com a cabeça e as cascas dos lagostins. Reservar.

  • 2. Quebrar o macarrão em pequenos pedaços.

  • 3. Em uma panela aquecida com azeite, acrescentar o alho e o macarrão.

  • 4. Adicionar o pimentão, deixar refogar.

  • 5. Acrescentar o tomate, deixar refogar, quando começar a derreter acrescentar a páprica doce, a salsa, o peixe em quadradinhos e os lagostins limpos, temperados com sal.

  • 6. Adicionar o caldo de lagostins, açafrão e deixar cozinhar..

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