Falsa Casquinha de Siri
0
30 min
28 porções
Valor nutricional
117,10 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Processar os files de merluza e reserve.
2. Numa panela grande derreta a margarina e coloque um fio de óleo para que não queime a margarina, acrescente a cebola picadinha deixe amolecer e em seguida o alho amassado vai mexendo para que não queime de preferência em fogo baixo.
3. Após coloque a merluza processada e continue em fogo baixo e vai mexendo delicadamente pois ela irá soltar um pouco de água.
4. Tempere com pouco sal, pimenta do reino e o caldo de peixe; continue mexendo.
5. Quando perceber que a água já secou pois começa a querer pegar um pouco no fundo da panela pode acrescentar a farinha de trigo mexendo bem para incorporar ao refogado.
6. Em seguida coloque o creme de leite mexendo delicadamente, apague o fogo.
7. Prepare a farinha de rosca com o queijo ralado, encha as casquinhas e polvilhe a farinha de rosca com o queijo por cima e leva ao forno que elas fiquem douradas.
8. Bom apetite!!!!
Sobraram ingredientes?
Nós te ajudamos a encontrar novas receitas:
Selecione os ingredientes que sobraram:
Dicas
Material necessário: casquinhas de siri