Estufadinho de Camarão

Massa

• 1. Leve uma panela ao fogo com a água, o leite e a margarina.

• 2. Em seguida acrescente o caldo de camarão e o açúcar.

• 3. Quando levantar fervura coloque a farinha de uma só vez, deixe cozinhar até a massa formar uma bola.

• 4. Vire a massa em uma bancada e sove muito bem, depois abra com o auxilio de um rolo e faça os estufadinhos.

• 5. Recheie e frite.

• 1. Refogue a cebola, o alho e o tomate na margarina e no azeite.

• 2. Junte os camarões, a água, o hondashi e o creme de leite.

• 3. Não deixe cozinhar por muito tempo.

• 4. Acrescente a farinha de trigo e misture bem.

• 5. Depois de frio junte a salsa e a cebolinha.