Ensopado de Camarão
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30 min
4 porções
Valor nutricional
114,78 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Em uma tigela pequena, misture o camarão, o alho, a cebola e deixe tomar gosto por 5 minutos.
2. Em uma panela pequena, derreta a margarina em fogo médio e refogue os camarões até ficarem rosados (cerca de 5 minutos).
3. Adicione o extrato de tomate e a água fervente. Cozinhe em fogo baixo por 5 minutos ou até formar um molho encorpado. Sirva em seguida.
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Dicas
Experimente adicionar ao tempero do camarão 2 colheres (sopa) de vinho branco seco. Para que tenha um "ar de festa", sirva com vinho branco seco, vinho rosé ou vinho tipo lambrusco gelado.