Enformado de Camarão
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36 min
10 porções
Valor nutricional
179,62 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Coloque o arroz no fogo de forma habitual.
2. Tempere o camarão com sal.
3. Derreta a manteiga e doure a cebola e o alho.
4. Acrescente o camarão, o pimentão, o tomate, a pimenta e o vinho e cozinhe por alguns minutos.
5. regue com caldo de carne e ferva por uns 5 minutos.
6. Reserve alguns camarões, acrescente o refogado à panela do arroz e misture.
7. passe tudo para uma forma com buraco no meio, apertando bem, Desenforme numa travessa, decore com os camarões reservados e salsa picada e sirva.
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