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Peixes e Frutos do Mar

Enformado de Camarão

Enformado de Camarão

diet
sem glúten
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Preparo

36 min

Calorias*

179,62kcal

Porções

10

Por porção

R$4,28

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Enformado de camarão, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Enformado de camarão que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Coloque o arroz no fogo de forma habitual.

  • 2. Tempere o camarão com sal.

  • 3. Derreta a manteiga e doure a cebola e o alho.

  • 4. Acrescente o camarão, o pimentão, o tomate, a pimenta e o vinho e cozinhe por alguns minutos.

  • 5. regue com caldo de carne e ferva por uns 5 minutos.

  • 6. Reserve alguns camarões, acrescente o refogado à panela do arroz e misture.

  • 7. passe tudo para uma forma com buraco no meio, apertando bem, Desenforme numa travessa, decore com os camarões reservados e salsa picada e sirva.

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COMENTÁRIOS

Gerliane Cabral Moreira

20/06/2007

Logo que me casei não gostava de fazer comida "comum" e queria sempre inventar uma coisa nova. Lembro que fazia muito macarrão e risotos, este é um daquela época. Modéstia a parte, ficou delicioso, fiz para o almoço e coloquei o restante na geladeira, meu marido chamou de pudim de camarão, depois ele comeu gelado mesmo, no lanchinho da tarde...