Cozido de Camarão ao Maracujá
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39 min
15 porções
Valor nutricional
485,39 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Em uma panela grande coloque o camarão limpo e o peixe cortado em cubos.
2. Acrescente o suco de maracujá, o chá de erva-cidreira e o manjericão.
3. As quantidades de suco de maracujá e do chá variam de pessoa para pessoa.
4. Não deixe secar.
5. Mexa constantemente para que o peixe se desmanche totalmente.
6. Corte uma tampa na moranga de forma que ela não caia no seu interior.
7. Acrescente água fervente na moranga para que ela seja levemente cozida.
8. Quando o cozido estiver pronto, coloque-o na moranga e acrescente o requeijão.
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