Conserva de peixe
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59 min
20 porções
Valor por porção
R$4,02
Valor nutricional
305,10 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Em uma forma untada em oleo ponha os files de peixe para assar, temperados com sal, deixe-os bem douradinhos, reserve.
2. novamente na forma coloque todos legumes cortados em pedaços pequenos ( uma fatia em quatro) tempere com sal, alho, vinagre, caldo de peixe e oleo,asse que fiquem (aldent)
3. quando pronto misture tudo com peixe e coloque com jeito em vidros de conserva , complete com oleo ou azeite sem deixar ar dentro do vidro, tampe, lacre os vidros deixando ferver por dez minutos com a tampa para baixo em uma panela com pano no fundo.
4. depois de pronto pode ser servido com torradinhas ou pão fresco.
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