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Colmeia de salmão

sem glúten·

Porções

6

Peso

214,58 g*

Preparo

1h30

Ingredientes

Molho

Como Fazer

  1. 1.
    Passar a acelga e a ervilha torta em água quente e depois em água fria e reservar. Cortar o salmão em tiras.
  2. 2.
    Abrir a folha de acelga, colocar o salmão, o milho, o champignon e a ervilha e enrolar. Cortar e por numa travessa e assar por 10 minutos em forno baixo.
  3. 3.
    Servir com macarrão integral ao molho de tomate.

Molho

  1. Molho: Passar a cebola em água quente e depois em água fria para tirar a acidez. Picar o dill. Misturar o dill, o iogurte, a cebola, a pimenta e o azeite. Sal a gosto.
Gus Palivoda
por   Gus Palivoda

Colmeia de salmão