Chiclete de Camarão da Dani

Ingredientes

• 1. Tempere os camarões com alho, pimenta e sal.

• 2. Doure os camarões em 1 colher (sopa) de manteiga e reserve.

• 3. Derreta a manteiga em fogo brando.

• 4. Adicione a farinha, aos poucos, mexendo bem até formar uma pasta homogênea.

• 5. Adicione o leite, o requeijão e o espumante.

• 6. Mexa até obter uma consistência pastosa.

• 7. Misture o camarão ao molho.

• 8. Em um refratário coloque metade do molho.

• 9. Cubra com fatias de mussarela.

• 10. Coloque a outra metade do molho e cubra com a mussarela.

• 11. Polvilhe com queijo e coloque para gratinar.