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Peixes e Frutos do Mar

Ceviche de Saint Peter

Ceviche de Saint Peter

diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

30 min

Porção

2 porções

Cifrão

Valor por porção

R$13,05

Informação nutricional

Valor nutricional

331,68 kcal

Só Penso em Comida

Receita enviada por Só Penso em Comida

Em 17/08/2015

Créditos desta receita

Blog Só Penso em Comida

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Misturar todos os ingredientes em um bowl.

  • 2. Deixar descansar por 20 minutos (não mais do que isso).

  • 3. Se ficar curando muito tempo, o ácido cítrico das frutas vai desnaturar a proteína do peixe e ele vai ficar mais fibroso.

Dica CyberCook

  • 1. Não achou Saint Peter? Experimente usar outro peixe branco, mas que seja firme e sem espinhos!

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Comentários
Olivier Travé Bourely

Muito fácil de preparar, prato fresco para o verão. Agreguei abacate pequeno. Ficou ótimo.

CyberCook

CyberCook

16/10/2019

Oi Olivier, tudo bem? Obrigada pelo seu comentário! Ficamos felizes de saber que gostou da receita e adoramos sua dica de colocar abacate no Ceviche :) Quando fizer novamente nos envie uma foto para postarmos no site e nas redes sociais! Abraços