Ceviche de Saint Peter
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30 min
2 porções
Valor nutricional
331,68 kcal
Créditos desta receita
Blog Só Penso em Comida
Ingredientes
Como Fazer
1. Misturar todos os ingredientes em um bowl.
2. Deixar descansar por 20 minutos (não mais do que isso).
3. Se ficar curando muito tempo, o ácido cítrico das frutas vai desnaturar a proteína do peixe e ele vai ficar mais fibroso.
Dica CyberCook
1. Não achou Saint Peter? Experimente usar outro peixe branco, mas que seja firme e sem espinhos!
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