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Ceviche de linguado

sem lactose·sem glúten·
Peso: 745,00 g *
Preparo: 0h46

Ingredientes

Como Fazer

  1. Lave o peixe, seque, corte o mais fino possível e coloque numa tigela. Junte as echalotas, o suco de limão e de tangerina, o molho de alho e de pimenta, o gengibre e o sal. Misture cuidadosamente, cubra e deixe na geladeira por 30 minutos. Em seguida, adicione os tomates e o pepino e misture com cuidado. Distribua em taças, decore a gosto e sirva.
João Sena
por   João Sena

Ceviche de linguado