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Ceviche

diet
sem glúten
sem lactose
(2)
Ceviche

Por AlidaVitória

Preparo

1h21

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Prato peruano.

porções:7

Ingredientes

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icone panela

Como Fazer

  • 1.Pique os filés de linguado ou o peixe da sua escolha em tirinhas.

  • 2.Coloque em um recipiente, esprema os limões, acrescente a pimenta picada, o coentro picado e a cebola em rodelas.

  • 3.Salgue a gosto.

  • 4.Deixe em todos esses temperos por pelo menos 1 hora.

  • 5.Na hora de servir, escorra um pouco do molho de limão, sirva acompanhado da batata doce cozida e da espiga de milho.

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COMENTÁRIOS

Fred Loibl

Fred Loibl

12/12/2015

as cebolas devem ser picadas bem doninhas e devem ser deixadas de molho em água gelada por 30 minutos para não ficarem ardidas

D?bora Krieger

D?bora Krieger

10/03/2014

Com um pouco de tomate e kani, maravilha!