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Casquinha de Siri

sem glúten·

Porções

6

Peso

223,67 g*

Preparo

1h0

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Leve ao fogo para refogar a cebola, a manteiga e o azeite.
  2. 2.
    Acrescente o leite de coco e deixe cozinhar por 5 min.
  3. 3.
    Agora, junte o filé de siri, o coentro e a cebolinha picados.
  4. 4.
    Acrescente o catchup, a mostarda e o creme de leite.
  5. 5.
    Deixe cozinhar por mais 10 min.
  6. 6.
    Ponha um pouco de sal e pimenta-do-reino a gosto.
  7. 7.
    Leve para gratinar.
  8. 8.
    Junte os ingredientes com 2 ovos batidos e leve ao forno por cerca de 20 min.
Alessandra de Mello Stocco
por   Alessandra de Mello Stocco

Casquinha de Siri