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Peixes e Frutos do Mar

Camarões Fritos

Camarões Fritos

diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

15 min

Porção

5 porções

Cifrão

Valor por porção

R$12,31

Informação nutricional

Valor nutricional

190,00 kcal

Maurício Hiluy

Receita enviada por Maurício Hiluy

Em 19/06/2007

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Sem retirar a casca, esmague os dentes de alho, sobre pedra, fazendo pressão com a lâmina de uma faca.

  • 2. Lave o camarão.

  • 3. Numa frigideira grande, deite o azeite, alhos, o piripiri e deixe os alhos estalarem.

  • 4. Introduza o camarão, a que cortou com uma tesoura o excesso das barbas.

  • 5. Tempere com um pouco de sal.

  • 6. Deixe fritar, agitando a frigideira até os camarões ficarem com a pele estaladiça.

  • 7. No fim regue com sumo de limão e mostarda a gosto.

  • 8. Agite a frigideira.

  • 9. Acompanhe com tostas e manteiga.

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